מכללת עמק יזרעאל כשמה כן היא ממוקמת באזור עמק יזרעאל וסמוכה לעיר עפולה ולקיבוץ תל עדשים.
ניתן ללמוד במכללה האקדמאית עמק יזרעאל מגוון רחב של תחומים ומסלולי לימוד שונים. מכללת עמק יזרעאל מוסמכת כבר משנת 1994 להעניק לסטודנטים תארים מתקדמים תואר ראשון B.A וכן תואר שני M.A ובנוסף מציעה המכללה לימודי מכינה קדם אקדמאיים.
מכללת עמק יזרעאל מוקפת ירוק ומתנהלת באווירה רגועה הנותנת יחס אישי לסטודנטים. קיים חדר כושר אשר פתוח לכל הסטודנטים. בסמוך למכללה נמצאים מעונות הסטודנטים המגיעים לסטודנטים אשר גרים רחוק מהמכללה. מעונות הסטודנטים כוללים חדרים פרטיים מרוהטים ומגוון שירותים כגון: מכולת, חדר כביסה, חדר מחשבים ועוד.